En cette fin d’année, Diam Bouchage a pu réunir plus de 220 propriétés viticoles et maisons de vin de Bordeaux (le 15 novembre) puis de Bourgogne (le 13 décembre) pour assister aux 2 débats animés par Olivier Poels, Rédacteur en chef adjoint de la Revue des Vins de France, autour du thème : « le consommateur français face au vin bio », avec une sélection de conférenciers aux profils variés et particulièrement experts de ce sujet !
- Florence MEA et Florent GUHL de l’Agence BIO,
l’Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique - Patricia CHAIROPOULOS, chef de rubrique Alimentation au magazine 60 Millions de Consommateurs
- Patrick HOURDEAU et Nathalie VILLETELLE, des supermarchés Match
- Le Dr Pierre SOUVET, cardiologue et Président de l’Association Santé Environnement France
Leurs interventions ont permis de dresser un état des lieux du vin bio en France et de comprendre les attentes du consommateur et sa perception des différents labels rassemblés sous le nom générique de « vin bio ». Les échanges ont également permis de mieux appréhender le rôle de la Grande Distribution dans ce marché en croissance et les enjeux de santé et de protection de l’environnement.
Lors du déjeuner de clôture, les propriétaires des maisons présentes ont commenté la sélection de leurs vins BIO bouchés Diam proposés à la dégustation, ce qui a suscité l’intérêt général de l’assistance.
Une première réussie dans le Vaucluse pour notre RDV DIAM le 23 janvier dernier : une soixantaine de personnes présentes pour assister au débat animé par Olivier Poels, Rédacteur en chef adjoint de la Revue des Vins de France, autour du thème : « le consommateur français face au vin bio », avec une sélection de conférenciers aux profils variés :
- Florent GUHL, Directeur de l’Agence BIO, l’Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique
- Patricia CHAIROPOULOS, chef de rubrique Alimentation au magazine 60 Millions de Consommateurs
- Louise BROWAEYS, Ingénieur agronome RSE (AgroParisTech)
- Eric BIRLOUEZ, ingénieur agronome, sociologue de l’agriculture et de l’alimentation
- Paolo BASSO, meilleur sommelier du monde 2013
Déjà abordé à Bordeaux puis en Bourgogne, le thème du vin bio a à nouveau suscité de nombreuses réactions et questions et permis de dresser un état des lieux du vin bio en France ainsi que de comprendre les attentes du consommateur et sa perception des différents labels rassemblés sous le nom générique de « vin bio ».
Lors du déjeuner de clôture, les propriétaires des maisons présentes ont pu commenter la sélection de leurs vins BIO (ou autres démarches écoresponsables) bouchés Diam qui étaient proposés à la dégustation.
Conférence complète : https://www.youtube.com/watch?v=Ie0KvxWgTbg&list=PLyLHRWcj7gjt2wat5TQFyrm5rcK_F2dtT&index=7&t=0s
Ce mois-ci nos clients ont pu assister et débattre autour du thème « Consommateur français face au vin bio » lors de deux RDV Diam exceptionnels, qui suscitent encore de nombreuses réactions.
Le premier RDV a eu lieu le 17 Juin dernier à Saint-Cyprien, dans le Roussillon ; une première en Pyrénées Orientales ! Les 60 invités ont assisté au débat animé par Olivier Poels, Rédacteur en chef adjoint de La Revue des Vins de France, avec une sélection de conférenciers de très haut niveau :
Paolo BASSO, meilleur sommelier du monde 2013
Eric BIRLOUEZ, ingénieur agronome, sociologue de l’agriculture et de l’alimentation
Patricia CHAIROPOULOS, chef de rubrique Alimentation au magazine 60 Millions de Consommateurs
Yann CHABIN, Directeur Général associé, Expert RSE (nouvel intervenant sur ce thème)
Déjà abordé à plusieurs reprises, le thème du vin bio a de nouveau suscité de nombreuses réactions et questions dans cette zone qui compte de nombreux vignerons convertis : l’Occitanie compte plus de 25 000 hectares de vignes conduites en bio, ce qui représente 9 % du vignoble régional.
C’est dans le cadre somptueux de l’abbaye de Fontevraud que s’est tenue le deuxième RDV Diam du mois juin. Les vignerons du Val de Loire, qui nous avaient déjà reçus en 2015, étaient ravis de cette nouvelle édition des RDV Diam et ont pu profiter de nos conférenciers experts autour du même thème.
Découvrez les vidéos des évènements :
https://www.youtube.com/watch?v=fM8g2A4kSwQ&list=PLyLHRWcj7gjt2wat5TQFyrm5rcK_F2dtT&index=5&t=0s
https://www.youtube.com/watch?v=KwTxPCFtH4M&list=PLyLHRWcj7gjt2wat5TQFyrm5rcK_F2dtT&index=2&t=0s
https://www.youtube.com/watch?v=dl4VRcUSVl4&list=PLyLHRWcj7gjt2wat5TQFyrm5rcK_F2dtT&index=4&t=0s
https://www.youtube.com/watch?v=8OAFAjCcGPQ&list=PLyLHRWcj7gjt2wat5TQFyrm5rcK_F2dtT&index=3&t=0s
Crédits photos : ©JC MILHET / ©ANAKA photographie
