I tappi Diam consentono al produttore vinicolo di scegliere l'evoluzione del vino in bottiglia. Ed è questo potere che il leader mondiale dei tappi tecnologici in sughero evidenzia nella sua nuova campagna internazionale: “Controlla l'ossigeno e il tempo”.

Da 20 anni, Diam Bouchage è l'unico produttore a fornire una soluzione di sicurezza organolettica con un tappo di sughero garantito singolarmente senza TCA rilasciabile*.
L'intera filiera vinicola riconosce che Diam Bouchage ha risolto definitivamente il problema del sentore di tappo. 

Mentre altri continuano a lavorare sulla riduzione delle contaminazioni dovute al TCA, l'argomento è ormai chiuso per Diam Bouchage che ritiene che il controllo dell'O2 sia ora al centro della moderna enologia. 
 
Da molti anni, Diam Bouchage vi concentra i propri sforzi collaborando con università di tutto il mondo, investendo massicciamente in R&S, creando un polo tecnologico integrato e sviluppando nuove capacità industriali adeguate. Il marchio, con sede a Céret, lavora alla sua nuova rivoluzione: dare ai propri clienti il potere di controllare con precisione l'ossigeno e il tempo.
 
Le gamme Diam (vini fermi) e Mytik Diam (vini spumanti)  propongono già diversi livelli di permeabilità e durata di vita meccanica. 
Resa possibile dall'omogeneità del sughero tecnologico Diam, questa offerta esclusiva sul mercato della tappatura dà ai clienti il potere di scegliere per i loro vini:

•    Un tempo di invecchiamento ottimale, con una garanzia di resistenza meccanica del tappo a 2, 3, 5, 10 o 30 anni per evitare qualsiasi prematura ossidazione.
•    Un apporto ideale di ossigeno in due fasi (rilascio dopo tappatura dell'O2 contenuto nel sughero, quindi trasferimento dell'O2 attraverso il tappo nel tempo) per uno sviluppo controllato degli aromi del bouquet di invecchiamento.
 
La tappatura è così destinata a diventare una scelta enologica decisiva per l'evoluzione del vino in bottiglia. 
Questa è la scelta che Diam Bouchage invita a fare ai suoi clienti, con il messaggio “Controlla l'ossigeno e il tempo”, accompagnato da un concept visivo che associa il tappo all'orologeria di precisione. 
La campagna evidenzierà questo posizionamento di fascia alta per tutto il 2022 nei vari mercati, media e digitale.
 
“L'innovazione illuminata è il primo dei valori del Gruppo Oeneo: la nostra divisione Tappatura ne va fiera. I suoi progressi più importanti sul controllo dell'ossigeno e del tempo fanno della tappatura una scelta enologica decisiva per preservare la buona evoluzione del vino in bottiglia durante tutto il suo invecchiamento, rispettando il profilo aromatico che il suo creatore ha voluto dargli”. Dominique Tourneix, Direttore Generale (Gruppo Oeneo)

“Imbottigliare lo stesso giorno uno stesso vino, con diversi tappi Diam in funzione della destinazione del vino, è la possibilità che offriamo ai nostri clienti: la differenziazione ritardata applicata al vino”. Bruno de Saizieu, Direttore Commerciale e Marketing (Diam)

“Scegliere un tappo per controllare l'ossigeno in bottiglia significa controllare il colore e il profilo aromatico del vino e anche poter ridurre la SO2 rispettando la qualità dell'invecchiamento”. Christophe Loisel, Direttore del reparto R&S (Diam)