Innoviamo per perpetuare la grande storia del vino

Fin dalla sua creazione, Diam Bouchage dedica ogni anno notevoli risorse umane e finanziarie alla ricerca e allo sviluppo. Con un laboratorio di oltre 300 m2 e un Polo enologico interno, l’azienda collabora con le principali università di tutto il mondo per i suoi progetti di ricerca e per lo sviluppo di nuovi prodotti. Oltre al continuo miglioramento delle performance economiche e ambientali dei processi di produzione, da diversi anni l’azienda si è concentrata su 3 aree chiave di ricerca per raccogliere le sfide del futuro nel settore vitivinicolo.

Oggi le foreste di querce da sughero sono ecosistemi particolarmente fragili e sempre più danneggiati dal progressivo abbandono del loro sfruttamento. Coinvolgere Diam Bouchage quale attore diretto nella salvaguardia di questo ecosistema ci permette di tutelare l'accesso a questa materia prima e di preservarla a lungo termine. Da oltre dieci anni collaboriamo con i professionisti del settore forestale per sostenere le foreste di sughero del Mediterraneo e abbiamo stabilito con i nostri partner una politica di acquisto e sostegno responsabile per proteggere, rivitalizzare e promuovere il sughero. 

Dopo essere stato il primo produttore di sughero a intraprendere una valutazione delle emissioni di gas serra nel 2007, a metà del 2021 ci siamo impegnati a seguire una traiettoria di carbonio che prevede la riduzione della nostra impronta del 15% entro il 2025. Questo obiettivo è in linea con la traiettoria W2DS (Well below 2 degrees) dell'approccio internazionale SBTI. Sono coinvolte numerose azioni ad alto impatto che illustrano una vera cultura ambientale dell’impresa: controllo energetico, miglioramento delle emissioni dei flussi stradale, rivitalizzazione delle foreste di querce da sughero, sensibilizzazione dei dipendenti, ecc.

In collaborazione con i coordinatori per l'uguaglianza e la diversità del Gruppo Oeneo, Diam Bouchage ha introdotto una Carta dell'uguaglianza e della diversità nel 2022. Oggi è un elemento chiave del nostro impegno a combattere tutte le forme di disuguaglianza, dall'assunzione alla vita lavorativa. La Carta riflette la nostra volontà di promuovere un ambiente di lavoro egualitario, inclusivo e rispettoso delle diversità. In seguito alla sua adozione, sono state avviate diverse iniziative, come la creazione del protocollo sulle molestie e la discriminazione, la distribuzione della guida alla genitorialità e la realizzazione di workshop di sensibilizzazione sulla disabilità sul posto di lavoro.