Ogni anno, Diam Bouchage è il partner privilegiato del congresso degli Enologi di Francia. Per noi è l'occasione di rivedere colleghi, partner, clienti e amici in un'atmosfera privilegiata... Per questo, dopo l'annuncio dell'annullamento dell'edizione 2021, abbiamo voluto inviare un pensiero a ciascuno dei 1380 membri aderenti all'Unione degli Enologi di Francia!

In questo mese di gennaio, ognuno di loro ha ricevuto il nostro biglietto di auguri accompagnato da una bottiglia di Régnié, senza solfiti aggiunti, del Domaine Franck Chavy.

Piccola curiosità: si tratta di una denominazione situata nella zona del Beaujolais, dove quest'anno si sarebbe dovuto tenere il congresso.

La logistica è stata particolarmente intensa per i team di Diam e del Domaine Franck Chavy, che ringraziamo ancora una volta! Un lavoro ampiamente ricompensato dal numero impressionante di riconoscimenti ricevuti tramite email, telefono, social network o posta (per i più classici!). Ecco una piccola selezione:

Speriamo di ritrovare presto i nostri amici enologi al prossimo congresso!