Korkeichenwälder: ein empfindliches Ökosystem, das es zu schützen gilt.

Die Korkeiche ist an das warme Klima und die trockenen Ton-Silizium-Böden des Mittelmeerraums angepasst. Es ist eine sehr widerstandsfähige Pflanzenart, die jedoch zunehmend unter der globalen Erwärmung des Mittelmeerraums leidet. Diese unvermeidliche Entwicklung sowie die allmähliche Aufgabe der schwierigen und unrentablen Bewirtschaftung können die derzeitige Korkquelle im kommenden Jahrhundert in Frage stellen. Begleitende Maßnahmen zum Schutz dieser Ressource sind erforderlich, und landwirtschaftliche Anbaumodelle müssen all diese Faktoren berücksichtigen.

Diam Bouchage unterstützt die Entstrüppung und die Wiederbelebung von verlassenen Parzellen finanziell, um Brandrisiken zu vermeiden, die das Pflanzenkapital zerstören, sowie Operationen zur Wiederbepflanzung. Im Mai 2023 beschließt Diam Bouchage, noch einen Schritt weiterzugehen und sein technisches Wissen und seine Innovationsfähigkeit in den Dienst des Waldes zu stellen.

Diam Bouchage startet ein Forschungsprojekt für die Zukunft der Korkeichenwälder.

In Zusammenarbeit mit Ferticork, einem Agroforstunternehmen, hat der französische Verschlusshersteller eine experimentelle Plantage in Extremadura, in der Nähe seiner spanischen Fabrik, durchgeführt.

Um ein neues Interesse an der Nutzung der Korkeiche zu wecken, hat Diam Bouchage mit der Unterstützung eines spanischen Agronomenteams begonnen, ein Modell der Kultur von Korkeichen zu fördern, das durch Mineral- und Wasserzufuhr oder kontrollierte flüssige Düngung betrieben wird. Diese begleitet das Wachstum der Bäume in den ersten 40 Jahren und ermöglicht es, die Zeitintervalle zwischen den Korkernten zu verkürzen, um ein besseres landwirtschaftliches Einkommen zu gewährleisten.

„Das nach der Parzelle benannte Projekt Alpalante macht unser Unternehmen zu einem wichtigen Player bei der Erhaltung des Korkeichenwaldes. Das Projekt sieht die notwendigen Instrumentierungen vor, um das Wachstum und Verhalten von mehr als 10.000 Korkeichen im neuen Kontext der globalen Erwärmung zu verfolgen. Auf diese Weise können wir die hygrometrischen und mineralogischen Bedingungen verstehen und bestimmen, die erforderlich sind, um die Bäume zu schützen und die wirtschaftliche Rentabilität ihrer Nutzung für die Eigentümer zu erhalten.“ schwärmt Dominique Tourneix, Geschäftsführer von DIAM Bouchage.

Diese einzigartige Infrastruktur, die mit Solarenergie betrieben wird, erstreckt sich über etwa zehn Hektar und besteht aus 7 Chargen mit verschiedenen Interventionen und Baumdichten (Reihenabstände von 3 und 4 m). Jede Charge wird sorgfältig mit Sensoren überwacht, die das Wachstum, den Saftfluss, die Bodenfeuchtigkeit und die klimatischen Bedingungen (Niederschlag, Wind, Feuchtigkeit usw.) messen. Diese Informationen ermöglichen es, die Wasserzufuhr ohne Verschwendung genau zu dosieren, die fast 6-mal niedriger ist als der Bedarf einer herkömmlichen Baumpflanzung.

Die ordnungsgemäß aufgezeichneten Daten werden zur Modellierung des Betreibens zukünftiger Plantagen verwendet, um einen klimaresistenteren und wirtschaftlich lebensfähigeren Korkeichenbestand zu erhalten. Durch die Unterstützung der Pflanze bei schweren Wetterunfällen (extremer Hitze) zeigen die Ergebnisse, dass es möglich sein wird, die Regenerationsdauer der Korkeichenrinde zu halbieren.

Ein Forstexperiment, das den Effekt als „Kohlenstoffsenke“ fördert

Diese mit flüssiger Düngung bewirtschafteten Korkeichenwälder sind eine echte natürliche Kohlenstoffsenke und tragen zur Sequestrierung von CO2 bei, das sie durch den Prozess der Photosynthese umwandeln. Die Ausdehnung des Modells im großen Maßstab wird zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen beitragen.

Durch die Aufwertung brachliegender Flächen und verbrannter Wälder bewahrt und bereichert der Ansatz die Böden, um zu Reserven der pflanzlichen und tierischen Artenvielfalt zu werden.
Nach diesem ersten Experiment plant Diam Bouchage, diesen Ansatz auf andere Gebiete im westlichen Mittelmeerraum auszudehnen.
 

Das Unternehmen Diam Bouchage:

Mit dem größten Respekt für das Know-how des Weinbaus entwirft Diam technische Korken aus Naturkork, die seit mehr als 20 Jahren die Flaschenreifung und die Lagerung von Still- und Schaumweinen revolutionieren.

Die Zuverlässigkeit des DIAMANT® -Verfahrens, das durch superkritisches CO2 bei unterschiedlichem Druck eine vollständige Reinigung des Korks* gewährleistet, ist einzigartig und nach wie vor unübertroffen. Seine einwandfreie Effizienz hat sich mit über 2 Milliarden verkauften Korken pro Jahr bewährt.

Die technologischen Entscheidungen von Diam ermöglichen es dem Winzer, seine Lagerdauer in der Flasche und seine Auswahl an Sauerstofftransfers individuell zu kontrollieren und gleichzeitig eine perfekte Homogenität von einer Flasche zur anderen zu gewährleisten. Eine neue Tradition, die aus dem Verschließen eine echte önologische Handlung macht.

Die Geschichte der Marke Diam Bouchage, ihrer Erfahrung und ihres Know-hows machen das Unternehmen zur vertrauenswürdigen Referenz auf dem Markt für technische Verschlüsse aus Naturkork. Das Unternehmen Diam bekräftigt damit, was es schon immer war: der authentische Bewahrer der Aromen.

„Wir sind stolz darauf, das Know-how der Winzer auf unserer Ebene aufzuwerten und zum Genuss ihrer Kund:innen beizutragen, indem wir diese Tradition, die uns am Herzen liegt, jeden Tag neu erfinden. Ein nachhaltiges Gleichgewicht zwischen dem Verständnis der Vergangenheit und der Lösung der Herausforderungen der Zukunft, zwischen Innovation und Tradition, immer mit größtem Respekt für die Natur und den Menschen.“ Tourneix Geschäftsführer, Diam Bouchage

Reinigung von Parzellen, Schutz der Wälder, Aufwertung von Kork aus Frankreich, zertifizierte kohlenstoffarme Bepflanzung: Das Unternehmen Diam Bouchage engagiert sich seit vielen Jahren für die Revitalisierung von Korkeichenwäldern, um den Zugang zu seinem Rohstoff zu schützen und ihn nachhaltig zu erhalten.
Mit der Messung seines ökologischen Fußabdrucks seit 2007 durch die Kohlenstoffbilanz war Diam Bouchage Vorreiter der Verschlussindustrie für das Engagement für eine globale Qualitäts- und Umweltpolitik. Heute hat sich Diam Bouchage verpflichtet, seinen CO2-Fußabdruck zu reduzieren, indem es sich der W2DS-Anforderung (Well below 2 degrees) unterwirft, die im internationalen SBTI-Ansatz definiert ist.
 

*TCA ≤ Bestimmungsgrenze von 0,3 ng/l
 

Weitere Informationen über Korkeichenwälder und Aktionen von Diam Bouchage finden Sie in mehreren Videos:
https://youtu.be/JgAtXF55n4k?si=nz3iAgSldkwTeEJZ
https://youtu.be/TQt2wF-rgsM?si=Pwujqzdsarn9nLkT 
https://www.diam-cork.com/de/unsere-verpflichtungen-rse#foret
https://www.diam-cork.com/sites/default/files/2024-07/2309-cp-environnement-de.pdf