Un enfoque medioambiental iniciado hace más de 15 años.
En 2009, Diam Bouchage implantó una política medioambiental plenamente integrada en todas sus plantas industriales, todas ellas certificadas ISO 14001. Este enfoque compromete a la empresa a mejorar continuamente el rendimiento de sus herramientas de producción respetando 4 grandes orientaciones:
- Controlar su consumo de energía y materiales, y por tanto su huella de carbono.
- Adoptar un enfoque de economía circular reciclando sus subproductos y residuos de corcho.
- Gestionar los riesgos industriales asociados a sus instalaciones técnicas.
- Desarrollar productos más respetuosos con el medio ambiente mediante un enfoque de ecodiseño del ciclo de vida.
Una ambiciosa trayectoria de carbono
La huella de carbono de Diam Bouchage para 2022 es de 67.720 toneladas de CO2e. A pesar del importante crecimiento de la producción, la huella de carbono de la empresa es un 2% inferior a la de 2019, gracias al control de las emisiones directamente vinculadas a su actividad (alcances 1 y 2).
A mediados de 2021, Diam Bouchage se comprometió a una ambiciosa trayectoria que implica reducir su huella de carbono en un 15% para 2025. Alcanzar este objetivo requerirá una importante reducción del 55% de las emisiones de alcance 1 y 2 y el control de las emisiones de alcance 3 (en particular, materiales y transporte de mercancías).
Iniciativas a largo plazo con un impacto significativo
Entre los numerosos compromisos asumidos por la dirección de la empresa, nos gustaría destacar aquellos que no sólo tendrán un impacto significativo en la huella de carbono de Diam Bouchage en los próximos años, sino que también representan un verdadero cambio en la cultura de la empresa.
"El corcho con el que trabajamos a diario es un material noble y natural... sabemos lo importante que es preservar nuestro hermoso planeta. El deseo de trabajar para el futuro, más allá del cumplimiento de la normativa, está en el centro de todos nuestros desarrollos". Dominique Tourneix, Director General de Diam Bouchage
La revitalización de los alcornocales es uno de los pilares de las acciones de Diam Bouchage. Entre 2020 y 2021, ha subvencionado la plantación de 5.934 alcornoques en Provenza (actualmente se están planificando otras plantaciones en Francia y España). A finales de 2022, tras varios meses de espera, discusiones, intercambios técnicos y solicitudes de cumplimentación, una de las parcelas plantadas obtuvo en Francia la certificación Label Bas Carbone para la "reconstitución de masas forestales degradadas". Se trata de una primicia para una plantación de alcornoques 100% local, ¡que nunca antes había obtenido la etiqueta!
"Hoy en día, el bosque está en el centro de los debates sociales y medioambientales. Como actor de este ecosistema, Diam Bouchage ha situado el bosque en el centro de sus compromisos de RSE y desea ir aún más lejos en la ejemplaridad de su huella de carbono a través de la innovación y el etiquetado de sus proyectos" Fabien Nguyen, comprador de corcho en Diam Bouchage.
Otra palanca clave utilizada por la empresa para reducir su huella de carbono es la mejora de las emisiones del transporte por carretera. Para aplicar el plan de acción correspondiente, Diam Bouchage se ha adherido al programa FRET21, que se basa en la reducción de las distancias recorridas, la optimización de los índices de carga y la elección de medios de transporte menos emisivos. La solicitud presentada al comité de validación el 20 de julio formaliza el objetivo de Diam Bouchage de reducir al menos un 5% sus emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con el transporte de mercancías en los próximos tres años.
"El transporte de mercancías representa alrededor del 10% de nuestras emisiones, por lo que naturalmente queríamos identificar las acciones más apropiadas para reducir las emisiones de nuestro transporte de mercancías entre las plantas y hacia nuestros clientes. Por tanto, era esencial para nosotros disponer de una herramienta de medición periódica y normalizada, así como de una evaluación del impacto de nuestros proyectos y acciones. La iniciativa FRET21 nos proporcionó este marco", Caroline Forgues, responsable de RSC de Diam Bouchage.
En el marco de su importante proyecto de gestión energética, Diam Bouchage también ha realizado una importante inversión en la recuperación del calor de las unidades de limpieza del corcho de su planta española. Desde el pasado mes de junio, el ahorro conseguido representa ya el 60% de su consumo de gas y debería alcanzar el 100% tras una segunda fase de obras a finales de año. La empresa también ha puesto en marcha varios proyectos de instalación de paneles fotovoltaicos. En los próximos meses se instalarán sistemas de protección solar en todos los aparcamientos de la planta francesa y se está validando un gran proyecto de huerta solar en España.
Los cerca de 740 empleados de Diam Bouchage son sensibilizados regularmente sobre las cuestiones medioambientales. En 2022, se organizó una importante serie de reuniones y talleres participativos con motivo de la Semana Europea de la Prevención de Residuos. Este año, la empresa se ha fijado el objetivo de iniciar a todo su personal en el Fresco Climático.
"En Diam Bouchage estamos decididos a desarrollar una cultura de empresa compartida por todos nuestros empleados en lo que respecta a la comprensión del mundo del vino y la sensibilización sobre los problemas climáticos. El Fresco Climático es una herramienta eficaz de sensibilización sobre las relaciones causa-efecto de los mecanismos del cambio climático y, en particular, sobre la necesidad de reducir drásticamente nuestras emisiones de gases de efecto invernadero". Dominique Tourneix
Compromisos responsables que van más allá del medio ambiente.
Diam Bouchage participa cada vez más en iniciativas de desarrollo sostenible y responsabilidad social. El desarrollo de las ventas del corcho de origen biológico Origine by Diam y la reactivación de la industria corchera francesa son ejemplos perfectos. Este enfoque medioambiental y social ha sido reconocido con la concesión en 2022 de la medalla de oro EcoVadis, uno de los organismos de calificación de la RSE más exigentes del mundo.
